Un pò a caso, un pò perchè c’era voglia di riso… Insomma mi sono messa a preparare un classico risotto. Ma certo che con tutte le buone verdure di questo periodo, non potevo non metterle in mezzo. Quindi ancora special guest: zucchine, fiori di zucca ma anche fagiolini e patate. Sisi ho deciso di usarle…
Pane arabo con lievito madre
Dopo la giornata di sciopero di ieri io cui ho visto molte di voi aderire ad una causa che anche io condivido ma per vari motivi ho preferito non esporre il logo, quindi oggi si torna alle nostre ricette e anche per questa settimana ho deciso di raccontarvi una ricetta di pane. Il pane arabo,…
Zucchine ripiene di cous cous al basilico rosso e carote
Zucchine ripiene di cous cous al basilico rosso e carote
Luglio è arrivo con le sue calde giornate e finalmente anche io mi sono goduta un weekend di mare… Non è che il mare del litorale laziale sia il massimo dell’ambizione ma dopo un ultimo mese di studio e lavoro pressante vi assicuro che anche questo va benissimo! 🙂 Ma basta parlare di me… Parliamo…
Biscotti salati profumati al timo con zucchine grigliate
Biscotti salati profumati al timo con zucchine grigliate
A forza di vederli in giro per i vostri blog non potevo più esimermi dal provarli almeno una volta.Si non li avevo mai fatti! Già!!! Perchè inevitabilmente sceglievo la versione dolce.Insomma anche io ho provato i miei primi biscotti salati… Un successo! Li ho serviti facendo un ricciolino di zucchina sopra ognuno e aggiungendo del…
Panini all’olio di peperoncino di Cayenna
Panini all’olio di peperoncino di Cayenna
Uomini che dobbiamo prendere per la gola…? Buttiamoci sul piccante! Visto che è afrodisiaco! Sisammai mai che funzionasse?? Allora per accompagnare la bistecca… Vai di panini afrodisiaci! Buoni così appena sfornati… Ma provateli dopo qualche giorno per una bella bruschetta…. O usateli come crostini da mettere in una zuppa! Questi panini si prestano a mille…