La regione de la Champagne-Ardenne in Francia mi ha accolto dopo il periodo British con temperature decisamente più accettabili e cucina… Almeno per quel che riguarda i miei gusti, decisamente migliore! Questa regione, sicuramente meno turistica e famosa di altre zone della Francia è stata un inaspettata scoperta. Piccoli paesini, campagne con vigneti a perdita…
London
Riguardo a Londra ci sarebbero moltissime cose da dire… Il tempo a mia disposizione per visitare questa città è stato decisamente breve, intensissimo e sono stata trasportata da Bristol alla realtà caotica frenetica un pò schizzofrenica di questa metropoli cosmopolita che affascina e non delude mai. Della mia visita a Londra, questa volta, porterò con…
Links e Contest
Le racconte e i contest ai quali partecipo: Partecipo alla raccolta “l’ingrediente segreto” con il burro 1889 delle fattorie Fiandino indetto da Un tocco di zenzero con questa ricetta Le racconte e i contest a cui ho partecipato: Ciccia Pasticcia: Pasqua nel piatto con al ricetta dei Voul au vent con uova creme fraiche e…
Bristol
Eccomi di ritorno, come state tutti quanti?Rigenerati dal periodo di ferie, io decisamente si e non vedevo l’ora di tornare qui nel mio angolino di tranquillità e raccontarvi…Le vacanze sono state lunghe quest’anno e quindi vi tedierò con il racconto sicuramente per qualche tempo, inagurando la nuova nuova sezione: viaggiando.Partiamo dall’inzio quindi… Bristol, cittadina del…
Canton Noodle con gamberetti, verdure e alga wakame
Canton Noodle con gamberetti, verdure e alga wakame
I Canton Noodle, non sono cinesi bensì filippini, infatti nelle filippine hanno preso la cultura cinese dei noodle riadattandolo alle loro esigenze creando su questi diversi piatti tipici della zona.Io non ho preaparato questo piatto un pò a mio gusto volevo che sapesse di mare, quindi oltre ai gamberetti ho unito un pochino di alga…