in the food for love
Il profumino che viene dal forno sono i biscotti linzer: marmellata di lamponi, frolla alle mandorle e tante spezie… Eh si questo è odore di Natale! E se sei a caccia di ricette di biscotti dai un occhiata qui. La prima domenica di avvento ha aperto sicuramente le porte a queste giornate di attesa del…
Ebbene sì, è il momento, di aprire ufficialmente la stagione delle ricette invernali che ci traghetteranno direttamente a Natale. Natale. Sì, l’ho scritto. L’ho chiamata torta bosco innevato e poi profuma di mandarini e cioccolato, a me sembra in perfetto mood natalizio, non trovate? Tanto lo so che tra di noi, ci sono già molti…
La storia di oggi è particolarmente bella ed è poi un grande piacere raccontarla. Questo racconto riguarda un tema che su questo blog sapete, è sempre molto caro, ovvero la perenne ricerca di materia prima che si possa distinguere per genuinità, per sostenibilità nei metodi di produzione e particolare attenzione al benessere di tutti. Nella…
Tra i dolci alla frutta, questo davvero non te lo aspetti. Come sia possibile che i caki si trasformino in un budino dalla forma così perfetta è davvero pazzesco. Ho fatto questo budino ai caki con biscuit al cacao iniziando il tutto con un pochino di scetticità, dicendo a me stessa… “Vedrai per per tirarlo…
Ho sentito soffiare il vento, le foglie scendevano giù rapide e quel vento toccava mille volti e mille corpi. Chi dal vento si proteggeva e chi gli resisteva, chi dal vento si faceva attraversare, lasciandosi sventolare il bavero del cappotto e chi si faceva trascinare, se era a favore. Il vento ha fatto cadere tante…