Vi capita che girovagando per altri blog incappate in una ricetta e vi viene una terribile voglia di mangiare quella “tal cosa” che non mangiate da moolto tempo? Improvvissamente ricordate che nei meandri della mente… Ma come mai a me piace così tanto eppure non me la preparo mai?
Ed ecco Onde mi ha fatto venire in mente che avevo proprio voglia di rimangiare la crema pasticcera. Ora dalla sua ricetta alla mia c’è sicuramente un bel cambiamento ma io proprio adoro il limone e i gusti aspri dei dolci (infatti se non è limone è lo zenzero!).
Alla fine la crema me lo sono preparata… L’ho accompagnata con la frolla senza burro. Io mi trovo molto bene con questa. Infine ho guarnito con i frutti di bosco e un pò del loro sciroppo.
Spolverata di zucchero a velo e via…
Adesso come la vedete se qualcuno vi svegliasse la mattina a colazione portandovela al letto con un caffè e latte o una spremuta? Ma! 🙂 Io direi proprio che se trovate un uomo così… Potete anche decidere di sposarlo credo! 🙂
TORTINE CON CREMA AL LIMONE E FRUTTI DI BOSCO (4 tortine o una grande)
Per la crema:
1 uovo
3 cucchiai di zucchero
1 tazza di latte
1/2 limone bio (la scorza)
Per la frolla:
125 gr farina 00
40 gr di zucchero di canna
40 gr di olio d’oliva
25 gr di acqua calda
1/2 bustina di lievito per dolci
1/2 limone bio (la scorza)
Per la preparazione delle frolline, vi rimando alla mia spiegazione: qui
Per fare la crema invece si parte riscaldando il latte aggiungendo la scorza di limone, avendo cura di grattuggiare solo la parte bianca. Mentre il latte si fredda, montare il tuorlo con lo zucchero, facendo diventare spumoso il composto. Quando il latte è quasi freddo aggiungerlo poco a poco all’uovo, continuando a lavorarlo con la frusta. Trasferire la crema nella pentola e cuocere fino ad ebollizione a fuoco lento, mescolando continuamente. Lasciar addensare appena un poco e togliere dal fuoco.
…io l'ho trovato l'uomo che mi porta la tortina a letto con il caffè bello caldo e fumante…ogni mattina della settimana!!!
Prima o poi lo sposo!
Elisa non riesco a vedere la foto….c'è qualche problema?
un abbraccio
Oh mio Dio che meraviglia…
é sempre più bello, questo blog!
Bacioni ^_^
Ciao tesoro!
Come va?
Il mio non fa mai colazione, per cui non "corro rischi" che mi venga portata la colazione a letto! 🙁
Mi piace da morire la foto di oggi, proprio bella e "invogliante"…
Hai cambiato macchina fotografica di recente?
Un bacio grande e buona serata.
Ciao!Che invitanti queste tortine. Limone e frutti di bosco è un po' azzardato ma da provare.
baci baci
@ Paola: Ho modificato magari ora funziona! Sono quasi invidiosa di chi riesce a trovare un uomo così! :))
Scherzo! Però che dolce che è!
@ Piccola cuoca: GRazie cara! Era un pò ce non ti vedevo da queste parti. Tutto bene?
@ Caro: Ciao bella! :))
AHAHAHAH! Va bè dai credo che sia una cosa abbastanza rara… A meno di non trovare un Simone Rugiati. 😀
Io non ho ancor aperso la speranza! Cmq io scherzo di sa che in un rapporto sono ben altre le cose che contano.
MAgari avessi cambiato macchina! Non ho i soldi per comprare quello che desidererei per ora mi accontento di quella che ho. Sai che il formato più grande delle immagini aiuta molto secondo me.
@ Manu e Silvi: Dite azzardato? Ma non direi! In fondo la scorza del limone è solo nella crema e nella frolla alla fine non è predominante il sapore resta tutto molto delicato è più il profumo a sentirsi.
bhè anche io se trovassi una donna così deciderei di sposarla subito però….
Dev'essere deliziosa questa tortina e complimenti per la foto sembra quasi di poterla toccare dallo schermo…. le foto sono sempre più belle
Ti scrivo…
Complimenti, devo dire che l'ispirazione ti è davvero servita…il risultato è fantastico!
Bacioni
Che bel dolcetto!! E poi a me i dolci che profumano di limone piacciono così tanto!! Quand'è che mi inviti a merenda?? 🙂
qui mi prendi per la gola!! sarò costretta a farmeli!!
MMMMMMMMMMMMMh, che delizia…allora mi sa che ti sposerai presto! Io lo farei!
Il mio ogni tanto lo fa, ma l'ho addestrato dopo il matrimonio… quindi si può sposare anche qualcuno che nonlo fa e glielo si insegna!… più spesso però preparo io… ma sono già sposata!
E poi non è giusto che partecipi alla raccolta di Jul… con questa squisitezza vincerai!
Stupende queste tortine, ne mangerei a kili!Bravissima..Un bacione Eli
Spettacolo, sono bellissime ecredo iper buone!
bacione
Sono ripassata oggi per vedere la foto….e che foto!!!
Bellissima golosa e fantastica!
Brava Elisa!!!
E come se mi capita! E poi per i miei gusti andrebbero bene sia al limone che con lo zenzero. Quella spolverta di zucchero sembra neve, sono bellissime con quel colore acceso dei frutti rossi!
Ma sei sicura che la mia miserrima crema alla vaniglia ti ha suggerito un trionfo di questo genere???? Quella colata di frutti di bosco che si allunga sulla cremosissima base è da svenimento, davvero…
Eccola lì! Adesso mi è venuta una fame pazzesca!!!
Ottime!!!!! Posso rubartene 1? baci baci e buon inizio settimana :-)))
tesoro che squisitezza!! davvero bellissime e sicuramente buonissime!!!
da delirio!!! troppo buone!!
si capita anche a me! mi è appena successo guardando la foto della tua tortina!
ciao
Colazione a letto????? in quasi 8 anni di matrimonio mai e dico mai successo :-((( la foto è strepitosa!!!!
che delizia mi hai cucinato? perché è per me, giusto? 😀
Eliiiiii la voglia l'hai fatta venire a me !!!!!!!
Queste tortine sono strepitose !!!!!!!!
Ciao bella, io sto benone e tu?
:-PPP mamma mia ma che meraviglia,
questa tortina dice: mangiami! mangiami!
e come faccio? non riesco a prenderla! 😀
buona settimana.
bellissime e chissà che buone…
con il tornado fuori era l'ideale…hihihihi
Piccipotta
http://www.amaradolcezza.blogspot.com
tesoro mio,e'uno sballo!!!
ciao carissima come va? scusa se è da un po' che non mi faccio sentire, ma caspita ci sono giorni che non trovo neanche il tempo di accendere il pc….bellissime le tue tortine….noto con piacere che i nostri gusti culinari sono molto simili…..ciao e buona serata
davvero squisite queste tortine!! non si possono resistere!! un abbraccio e buon inizio settimana!!!
Cercando la ricetta per la vellutata di fave mi sono imbattuta nel tuo blog! Veramente molto bello!! piacere di conoscerti!! ti aggiungo subito tra i miei link preferiti! Sara
meraviglia!!!! bellissima anche la foto Brava !!
cioa Reby
Si e la voglia per quella tal cosa mi è venuta proprio adesso guardando le tue tortine, che goduria!!
diciamo che l'ho sposato, solo che la tortina la dovrei fare io il giorno prima!
é bellissima!
Laura
che foto deliziosa, che ricetta deliziosa!! grazie mille per la partecipazione, ci contavo!!
baci
meravigliosi davvero e che colori viene subito voglia di mangiarne uno!!bravissima elisa e anche la foto è spettacolare!!!bacioni imma
ma queste frolline sono tutte particolari a vederle! mi ispirano da morire! sembrano diverse dalla solita frolla.. ma a vedere gli ingredienti effettivamente è un po' così, no? Che belle!!
pensavo mi uscissero fuori dallo schermo tanto è 'vicina' l'immagine. stupenda peraltro.
🙂
Ciao!! Ho un meme per te, se ti va di farlo e se non lo hai ancora fatto passa a prenderlo ..
buona serata!! ^^
ecco….ora a me capita di voler provare questo piccolo bon bon di bellezza e di sapore…meravigliose tortine!
A parte i frutti di bosco (che purtroppo non mi piacciono) queste tortina hanno un aspetto magnifico e molto molto invitante!
bellissima questa foto. I colori rendono l'idea della bontà
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