Avevo voglia di dolce, di cioccolato ma allo stesso tempo non avevo voglia di impazzire con torte e cose complicate. Soprattutto volevo che questo cioccolato si trasmasse in una vera tentazione.
Ho visto tante ricette di tartufi in giro, anche Carolina nel suo vecchio blog ne postò una golosissima! Guardandomi intorno però non trovavo la giusta idea e alla fine ho fatto un pò da me… Mi ha regalato, sempre il famoso zio abruzzese, fanatico del piccante, un barattolino di peperoncini sott’olio (inutile dire una vera bomba!) ho aggiunto un cucchiaino solamente dell’olio in cui i peperoncini sono conservati e ha regalato a questi tartufi un retrogusto piccante al punto giusto da renderli quasi afrodisiaci! 🙂 La ricetta non c’è in realtà è solo un assemblaggio di ingredienti quindi sono dolcetti perfetti per ogni occasione… Ehm! Tranne se siete a dieta! 🙂
TARTUFINI CEREALI E CIOCCOLATO AL PEPERONCINO (10 pezzi)
100 gr di cioccolato fondente 70%
30 ml di latte
40gr di corn flakes
30 gr di mandorle in scaglie
1 cucchiaino raso di olio al peperoncino
Sciogliere il cioccolato a bagno maria o passarlo 30 secondi al micronde con il latte aggiungere i corn flakes, le mandorle a scaglie e mescolare fino a che tutti i fiocchi non saranno ricoperti di cioccolato. Aggiungere dell’olio al peperoncino. Con un cucchiaino aiutatatevi a mettere dei mucchietti di composto nei pirottini piccoli. Far rassodare in frigorifero per 2 ore (dipende da quanto li fate grandi).
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La Cucina di...Federica dice
ma che buoni!!!
kitty ma quando trovi il tempo per dedicarti a queste delizie???
buonagiornata
Kitty's Kitchen dice
@ Federica: Ciao cara! Bè questi docetti non c’è bisogno di tanto tempo per farli sono davvero velocissimi! Baci
Juls dice
2 ore in frigo? pensi che resista?
naaaaa! mi piacciono perché sono veloci e particolari, idea intrigante quella dell’olio al peperoncino! stuzzichevoli!
Saretta dice
mamma mia che meraviglia!Li mangerei seduta stante!Grandissima idea kitty!Il fondente al peperoncino lo adoro!
Baci
lelli dice
Il modo migliore per iniziare la giornata è trovare , come sempre d’altronde , una ricetta facile e dolcissima come questa , non mi deludi mai !!!!!!!
Brava
Lady Cocca dice
Goduriosiiiiii…..non resisterei difronte a tanta bontààààààà
ciaooooo baci baci
Federica dice
Mmmm… semplicemente deliziosi!!
Elga dice
Di questi se inizio a mangiarne non finisco più!
Micaela dice
Devono essere buonissimi questi tartufini!! In versione ai cereali non li ho mai provati! Un bacione.
Carolina dice
Wow!
Sono sempre stata attratta dall’abbinamento peperoncino/cioccolato…
Hai avuto un’ottima idea, io non ci avevo mai pensato!
Lo zio è una vera e propria miniera, eh!?
Me ne prendo uno e ti mando un bacio!
Mirtilla dice
che gran delizia che e’questa qui!!!
Nicole dice
Ciao bella, stavo cercando qualche ideuzza da confezionare oggi e portare domani a una cena e mi sembrano perfetti! Soprattutto il merito va alla velocità..sarà merito del peperoncino??!!Bacioni!
manu e silvia dice
Ma come sono golosi! il cioccolato poi con i cornflakes è davvero fantastico!!
impreziosito da un tocco piccante….e chi resiste!
bacioni
Kitty's Kitchen dice
@ Juls: Grazie cara! Mi fa piacere che ti piaccino!
@ Saretta: Grazie anche a me piace un sacco il cioccolato conil peperoncino!
@ lelli: Grazieee! Ho appena risposto alla tua email!
@ LAdy cocca: Nemmeno io resisto purtroppo! :(((
@ Federica: Grazie x il commento cara!
@ Elga: EHEHE! Hai proprio ragione per fortuna io me ne sono preparati pochini!
@ Micaela: Devi provarli con i cereali sono croccanti e poi uno tira l’altro!
@ Carolina: Anche a me piace molto cioccolato peperoncino…Con i cereali li ho un pochino allegeriti e ho evitato il burro! Era un sacco che volevo preparare i tuoi ma ora sto cercando di evitare perchè so che li mangerei tutti!!!
@ Mirtilla: Sono felice che ti piacciano! GRazie!
@ Nicole: si fanno davvero in poco tempo e senza sporcare tante cose! Fammi sapere se li fai!
@ Manu e silvia: Grazie! Mi fa piacere che la ricetta vi piaccia!
Bacio
Betty dice
ottimo modo per inizare-continuare-finire la giornata 😀
piccolacuoca dice
Cioè..ho gli occhi a cuoricino!!! BUONIIIIIIIIIIIIII!!! *____*
Lisa dice
che buoni, io adoro il piccante! Una splendida idea anche per fare un regalino, mi vedo già la bustna trasparente piena di delizie e chiusa con la raffia ed i peperoncini!!!
Lo dice
sono stupendi…tu sai che inizi a nutrire riempiendo gli occhi… è meraviglioso
furfecchia dice
cioccolato e peperoncino insieme li adoro!… abbiamo molti gusti in comune!!!!!
mino dice
DOLCI E PICCANTI ALLO STESSO TEMPO.
DAVVERO C’E’ DA IMPAZZIRE !!!!
BRAVA KITTY 😉
Onde99 dice
Kitty, sei geniale! L’olio dei peperoncini!!! E chi ci avrebbe mai pensato? Bellissima idea, anche più pratica della “punta di cucchiaino” con cui si rischia sempre di sforare e rendere i dolci immangiabili!
Virginia dice
Questi tartufini mi sembrano un ottimo compromesso! Approvati al 100%!
katty dice
ma che buoni!! adoro questi cioccolatini!! buona serata!!
JAJO dice
Ma che dieta, se ora ho anche scoperto che sei in forma invidiabile: notevole la ragazza hehehehe
Ho provato anche io lo scorso inverno a fare dei “medaglioni” di ciccolato al peperoncino ma, prima ancora di scoprirne le proprietà afrodisiache, me li ero già finiti: la panza prevale sull’eros hehehehe
Un bacione !
Ross dice
Li preparo anche io, però senza il cioccolato al peperoncino. Mi invogli a farli così, devono essere deliziosi, a noi piace piccante…. Ciaooo, buona settimana!
Ross dice
P.S. Per la cronaca, sono la seconda da sinistra, nella foto.