Poi è arrivato il momento delle bacche di goji. Mille volte ho letto e hanno scritto delle proprietà-controindicazioni-fuffa di queste bacche rosse. Io ho avuto anche la pianta in giardino, ma nonostante mi è capitato di mangiarle in varie occasioni, su queste pagine non erano mai comparse. Oggi sono finite nel ciambellone. Avevo un piccolo…
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Cupcake con crema allo yogurt
Febbraio è un mese dolce, l’ho sempre visto così. E’ inverno, e sotto i maglioni ci si può ancora nascondere, poi con la scusa del freddo si infornano più torte, si mangia più cioccolato e si bevono litri di tè bollente. Se a gennaio ci si mette a dieta stretta spirito dopo aver passato le…
Torta allo yogurt con sciroppo ai fichi
I miei genitori avevano un albero di fichi bellissimo e rigoglioso, quando abitavamo a casa vecchia. C’era quest’albero che delimitava la fine del mio giardino e l’inizio dell’orto. Da piccoli era il divertimento mio e di mio fratello, arrampicarci sui rami di quell’albero, perché, gli alberi di fico, hanno rami che crescono molto bassi quindi…
Crostata ai fichi con crema allo yogurt
Tra le ex modelle che si sono date alla cucina Lorraine Pascale, è una delle poche che riesce a proporre idee che mi piacciono. Di tanto in tanto mi ritrovo a guardare le sue puntate in tv e devo dire che ha delle trovate che mi va di replicare. Meno fortunata, a mio avviso, la…
Ghiaccioli: pesca e mirtilli o melone e yogurt?
Voi quale preferite? Per me è davvero difficile dirlo. Mi piacciono entrambi e soprattutto mi piace mangiare la frutta così, giacciata su uno stecco, mai smesso di amare quello che piace ai bambini, non c’è niente da fare! 🙂 Quando un ghiacciolo è fatto di frutta al 100% poi ci si accorge davvero della differenza…
Castagnole allo yogurt
Sono pochi i dolci che cucina mia madre, un paio di tipi di torte, qualche sfortunato tentativo di rotolo con la nutella e poco di più, a carnevale però preparava sempre: le castagnole, più delle frappe. Ora ha definitivamente sepolto l’ascia di guerra con i dolci, non ne cucina mai. Ecco perchè mantiene sempre la…
Muffin allo yogurt
Mica è un post San Valentin-esco questo, no vi sbagliate, sono semplici muffin, inscatolati e belli impacchettati pronti per essere regalati. Ma perché pensate subito a San Valentino scusate? I muffin possono essere regalati in qualsiasi occasione, ecco! Passiamo a parlare della ricetta (che è meglio!), quella che uso io l’ho trovata online, ormai diverso…
Spinaci, mirtilli e cetrioli con dressing allo yogurt
Queste sono le ricette easy chic, secondo me. La ricetta di quando arriva a casa sempre quell’amica fashion perennemente a dieta. Ma poi insomma, anche io non vado molto lontano. Nel senso che dal voler stare a dieta, poi cado nelle tentazioni più disparate con una certa cadenza regolare. In quest’ultimo periodo diciamo che i…
Tortine allo yogurt e Mirtilli
Quest’anno proprio non mi sembra Natale, non lo so, passo per i vostri blog e mi sembra di respirare tanta allegria tanti colori delle feste e profumi di biscotti alla cannella, ma da parte mia ho l’impressione che ancora tutto così lontano. So che molti di voi si sono dati a colazioni a base di…
Torta allo yogurt con cannella e arancia
Ho visto nel blog della nostra cara sweetcook questa torta proprio qualche tempo fa! Anche io la faccio, un pochino diversa però dalla sua versione. La torta allo yogurt è stata una delle prime torte che ho imparato a fare da quando ero piccola e mi divertiva il fatto che potevo realizzarla con il vasetto…