La prima esperienza con la torta di Martha Stewart è stata un fallimento totale. La feci tempo fa e la crosta crollò irrimediabilmente e addio Super Pie! In seguito al disastro ho ripiegato ingegnandomi a trasformare la torta in tanti tartufini al cioccolato e cocco,buoni per carità, ma non erano esattamente ciò che desideravo. Alla…
Risultati della ricerca per: torta al cioccolato
Chocolate Strawberry Pie
Una farfalla Macaone vola di fiore in fiore, sulla pianta di azalee che da poco è posizionata davanti alla mia porta di casa. Ha dei movimenti rapidi e frenetici, a volte scivola sul fiore, a volte riesce a poggiare le zampine e restarci attaccata qualche istante. Sembra sia intenzionata a passarli in rassegna uno per…
Ciambella di Pasqua al latte caldo e panna
Primavera Oggi la primavera é un vino effervescente. Spumeggia il primo verde sui grandi olmi fioriti a ciuffi: Verdi persiane squillano su rosse facciate che il chiaro allegro vento di marzo pulisce: Tutto è color di prato. Anche l’edera è illusa, la borraccina è più verde sui vecchi tronchi immemori che non hanno stagione. Scossa…
Egg Nest
Questa ricetta è davvero degna di uno dei peggiori intrugli di Nigella. Qui non manca davvero niente: abbiamo burro, burro di noccioline e cioccolato ma per non farsi mancare proprio niente e dare a questi dolcetti la loro caratteristica forma di nido ci voglio no anche un paio di bustine di marshmallow. Ritenevo di essere…
Confetti Cake Pops
Si avvicina la data del 14 febbraio e come ogni anno, il mio discorso è questo: Dio ce ne scampi e liberi da questa festa degli innamorati, trovata commerciale e scusa per regalare cioccolato e fiori. Il solito discorso che per me rimane sempre valido, ma la scusa per fare qualche dolcetto in casa di…
Pine Forest After Eight
E’ proprio un periodo in cui adoro i dolci colorati, sarà che il Natale che si avvicina mi porta a desiderare una tavola più festosa e full color. Non amo usare coloranti alimentari, se posso utilizzo barbabietole o magari tè verde, ma per questa torta ho provato ad aggiungere il mio sciroppo di menta che…
Pumpkin bread with cream cheese
Più di tutto ho adorato quel profumo misto di zucca e spezie che veniva dal forno durante la cottura, questi impasti a base di zucca mi piacciono molto di solito e, sarà che sono golosa, quelli dolci li ho sempre preferiti spesso a quelli salati. Volevo realizzare un dolce che avesse la zucca nell’impasto e…
Sbriciolata con la crema di nocciole
Trascorso il primo weekend di ottobre, un altro mese è volato non so bene come. Torna la voglia dei dolci e di accendere il forno ora che la sera fa fresco. La pioggia sembra quasi invogliarti a mettere di nuovo su l’acqua per il tè e provare le mille sfumature di cioccolato che sono in…
Smoothie foresta nera
Frutta fresca frullata con un latte/yogurt o altri sostituti, quando inizio a tirare fuori il frullatore per fare gli smoothie vuol dire inizia davvero ad esser caldo e la voglia di cucinare sta lentamente venendo meno. Anche se non è vero che gli smoothie si consumano solo in estate, a casa mia è così, d’inverno…
Fragole e Cocco Square
E’ una stagione meravigliosa, le fragole sono mature, anche quelle in giardino e fanno capolino, con il loro rosso vivo dal verde fogliame. Per le povere piantine abbiamo dovuto mettere una protezione, che consiste in una leggera retina che passa sopra alle piante, per evitare che i merli si becchino (in ambo i sensi) tutti…