Settembre si preannuncia un mese bello inteso pieno zeppo di eventi enogastronomici di rilievo.
Il post è in aggiornamento…
SANA
Dove: Bologna – Bologna fiere
Quando: 07 – 10 settembre 2018
Costo: 10€ ingresso giornaliero
Link: Sana
30° salone internazionale del biologico e del naturale.
Gli orari sono per Venerdì 7, Sabato 8 e Domenica 9 settembre 2018 dalle 9.30 alle 18.30, invece Lunedì 10 settembre 2018 dalle 9.30 alle 17.00. Biglietti in prevendita online.
PIZZA ROMANA DAY
Dove: pizzerie romane
Quando: 13 settembre 2018
Costi: in base all’evento
Link: Pizzerie dell’evento
Agrodolce ha organizzato in collaborazione con Greenstyle e Repubblica Sapori, una giornata di eventi dedicati alla pizza romana, 20 le pizzerie che propongono eventi e serate a tema, nel link trovate i dettagli.
CASEIFICI AGRICOLI OPEN DAY
Dove: tutta Italia
Quando: 15-16 settembre 2018
Costi: evento gratuito
Link: caseifici agricoli
Un weekend in cui sarà possibile visitare i caseifici agricoli che aderiscono all’iniziativa, nel link trovate un nutrito elenco. Ad aderire sono i caseifici che utilizzano solo il proprio latte, garanzia massima di tracciabilità, di origine, di valori che nessuna etichetta riuscirà mai a raccontare, dai banchi dei supermercati. Due giorni in cui i consumatori potranno assistere alla mungitura (per farlo ci si deve alzare molto presto, però, come i contadini!), capire le caratteristiche del buon latte, vederlo trasformare nei locali dell’azienda, allo stesso modo in cui accadeva un tempo, ma con tutta l’igiene richiesta al giorno d’oggi.
SALONE DEL GUSTO
Dove: Torino – Lingotto e Piazza Castello
Quando: 20 – 24 settembre 2018
Costo: 5€
Link: Salone del gusto
La fiera di slow food, tanti produttori da tutto il mondo.
Lingotto Fiere
Mercato italiano e internazionale – dal giovedì alla domenica dalle 10 alle 21:30, il lunedì dalle 10 alle 19
Cucine di strada e birrifici – dal giovedì alla domenica dalle 11 alle 24, il lunedì dalle 11 alle 19
Piazza Castello
Enoteca e Food truck, dal giovedì alla domenica dalle 12 alle 24, il lunedì dalle 12 alle 19
L’evento si svolge in molti luoghi della città. Per i singoli eventi e le attività specifiche gli orari saranno evidenziati nel programma ufficiale.
I biglietti per il salone sono su vivaticket, gli eventi di Terra Madre Salone del Gusto saranno in vendita online fino al 16 settembre 2018.
TASTE OF ROMA
Dove: Roma – Auditorium Parco della Musica
Quando: 20-24 settembre 2018
Cost: in base all’evento
Link: Taste of roma
L’elenco completo degli chef di cui si potranno assaggiare i piatti presentati alla manifestazione, si trova nel link sopra. Taste of Roma si divide in sessioni diurne e serali di 5 ore ciascuna (a seconda delle giornate), i biglietti sono venduti per singola sessione e queste saranno:
giovedì 20 settembre dalle 19:00 alle 24:00
venerdì 21 settembre dalle 12:00 alle 15:30 (su invito) | dalle 19:00 alle 24:00
sabato 22 settembre dalle 12:00 alle 17:00 | dalle 19:00 alle 24:00
domenica 23 settembre dalle 12:00 alle 17:00 | dalle 19:00 alle 24:00
Biglietti online su sito TicketOne o presso la biglietteria dell’Auditorium Parco della Musica.
CULINARIA
Dove: WEGIL – Largo Ascianghi, 5 (Viale trasteve)
Quando: 29-30 settembre 2018
Costi: ingresso gratuito
Link: culinaria
Evento biennale che vede la partecipazione di chef italiani ed europei che si alternano sul palco dando vita ad eventi gastronomichi ed esibizioni in cui il cibo è protagonista.
FIORANO FOR KIDS
Dove: l’Orto di Alberico – Via di Fioranello, 34 – Roma
Quando: 30 settembre 2018
Costi: 15 euro + card “acini” per acquisto dei piatti proposti
Link: BIOSAGRA FOR KIDS
Dalla mattina al tramonto, una giornata di Beneficenza che andrà a finanziare integralmente l’attività del Dipartimento di Scienze Neurologiche dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma.
All’appello molti chef e noti ristoratori romani che porteranno i loro piatti alla Sagra, acquistabili con la card ricaricabile (acini). I ticket sono disponibili online qui.