Kitty's Kitchen

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Salone e fuori-Salone

salone del gusto
Weekend decisamente impegnativo quello appena trascorso. Ricco di emozioni, sorrisi, amici, nuove conoscenze, assaggi, acquisti e molto altro. Tante le persone che ho incontrato, altrettante che per motivi logistici non è stato possibile e un grazie particolare per la pazienza di Giada e Eva nel sopportarmi.
Sabato visita al salone all-day, immumerevoli gli stand in cui curiosare, tutte le eccellenze italiane al completo suddivise per regioni e un padiglione più piccolo per il resto del mondo. Ciò che colpisce è quanto abbia da offrire il nostro paese, una proposta senza eguali e dietro ogni prodotto una storia, tanti aneddoti che sarebbe bello scoprire di cui mi piarebbe sentir parlare. Peccato che in occasioni così non è possibile dare il giusto tempo a ogni singolo stand, ma si fa quel che si può.
Mi piacerebbe citare uno per uno i prodotti che ho visto e assaggiato, ad ogni modo se avete voglia potete curiosare qui tra i presidi slowfood dove trovate ad esempio la cipolla di Certaldo, il radic de mont oppure la pera cocomerina, le melanzane rosse, e così via… Se siete curiosi di conoscere l’elenco dei prodotti DOP e IGP italiani qui
stato liquido La serata, molto coinvolgente l’abbiamo spesa presso il locale Stato Liquido: due ragazzi in gamba a curarlo (direi che è il termine adatto) , preparati e appassionatissimi e proprio per questo meritano tutti i miei complimenti per “l’impresa” di gestire un locale così particolare.
Sotto la “supervisione” di Tirebouchon si è svolto l’incontro a tema birre. Provate quelle di Toccalmatto e alcune lambic, insieme ai prodotti portati della scoppiettante Angela di Sapori dei Sassi (thanks 😉 i parmigiani e gli aceti balsamici di Reggio Emilia dell’acetaia San Giacomo arrivanti insieme ad Andrea Bez. All’appello molti foodblogger e tanti amici di twitter (perdonatami se non vi linko tutti).
La serata è volata in un attimo e sul limitare della porta del locale mandavamo ancora saluti, abbracci e un ultima chiacchiera tentennando nell’uscire, prima del prossimo incontro che credo che con questi personaggi 🙂 non tarderà da arrivare!

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Interazioni del lettore

Commenti

  1. Ma la Giada è diventata la foodblogger più fotografata del web?!
    È la nostra modella preferita… 🙂

    Immagino che sia stata proprio una bella esperienza. Peccato non esserci!
    Buona settimana!

  6. bellissimo e davvero interessante! 🙂
    p.s io ho aggiornato il tuo indirizzo, ma ora non mi da gli aggiornamenti 🙁 ma perchè?????

  8. Che bella esperienza anche io avrei voluto esserci e poi tutti questi prodotti particolari e sconosciuti (a me perlomeno) !!! aspetto il resto ….Un bacio

  9. Ciao Ely, grazie per queste belle foto che permettono a chi non era li di non perdersi le delizie che hai avuto modo di assaggiare.
    Quest’anno non è stato possibile, ma il prossimo almeno un paio di gg al Salone non me li toglie nessuno!
    Hey ma che delizioso è il bollito con le more sottaceto qui sotto?I love it!
    Un bacio e buona settimana

  10. Il tuo “sguardo” su ciò che avviene attorno, l’attenzione “silenziosa” che poni alle persone vicine a te,al cibo, al vino e alla birra, è di una sensibilità che stimo profondamente.
    Alzo il calice a te!

  12. Invidia bonaria, ma invidia.
    Bello leggere anche degli incontri fatti, che mi sembrano tantissimi.
    Ma esattamente con quante valigie sei tornata a casa?

  13. bellissime le foto, soprattutto le prime con quel formaggione (è formaggio vero?) che fa venire una fame, ma una fame…
    un bacio e buon lunedì.

  14. yeeeeeee ecco il post! l’aspettavo con ansia 😀 io ho messo giù due righe sconclusionate XD ora vedo se è il caso di postarle! un grande abbraccio!

  18. Passo prima di nanna.. che emozioni che devi aver vissuto! quanto mi sarebbe piaciuto, ma quanto?! Brave che vi siete dedicate un weekend favoloso tutto per voi! anche io sarei curiosissima di conoscere tutti gli andettoti dietro ai prodotti! ..quanto alla Cipolla di certaldo.. se mi vieni a trovare andiamo a comprarla lì direttamente! 😛

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  2. […] Invece i Nocciolini di Chivasso, li consocete? Da quando li ho scoperti, qualche anno fa, ormai per me sono diventati un must have, quando ho voglia di dolce mi piace sgranocchiarne un paio sotto i denti e gustarmi l’aroma di nocciola e la consistenza di quella friabile croccantezza di meringa… Sono unici. Perciò non potevo non portarli a casa dopo l’incurione torinese. […]

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