La carrellata di ricette di questa settimana pensavate fossero tutte a caso? Eh no! Invece erano la storia di un percorso organizzato e studiato con estrema precisione per giungere proprio qui… Al fine settimana. Facciamo quindi un riassuntino delle puntate precedenti tutte in una scatola!
Ricordate il mio primo bento? Ok! Adesso che ho capito come funziona, mi sono impegnata di più e ho realizzato anche il secondo! In realtà oggi non vi scrivo una vera ricetta ma posto solamente qualche idea utile per fare un picnic o per realizzare un bento.
BENTO PER PICNIC DI MAGGIO
– Fave al sale
– salsa di soia (per gli onigiri) nel contenitore celeste
– seitan fumè mediterraneo
– carote con maionese di soia bio
– uovo sodo con egg mold
Solo qualche suggerimento per fare le uova con l’egg mold:
Scegliere uova medio-piccole e metterle sul fuoco in un pentolino con acqua. Mentre l’acqua va in ebollizione girare spesso il liquido sempre nello stesso verso. Serve per far posizionare il tuorlo esattamente al centro dell’uovo. Cuocere un paio di minuti dopo che l’acqua ha raggiunto il bollore. Dopo di che sbucciarle come un qualsiasi uovo sodo. A questo punto prendere lo stampino e inserirvi dentro l’uovo. Non importa se premendo l’albume si scalfirà un poco o andrà fuori dalla forma esatta chiudete comunque lo stampo e immergetelo in acqua fredda. Aspettare una decina di minuti e estrarli. Aspendo gli stampini… MAGIA! Avranno le forme desiderate!
Accompagnare il picnic con un birra giapponese gelata.
E per finire? Si poteva stare senza dolcetto e frutta? Nooooo
– Mela lime e cannella
– Kiwi al limone
Buon fine settimana e buoni picnic!
Con questa ricetta partecipo alla racconta di Desperate houseviz: Ricetta da schiscetta.
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Mirtilla dice
ma sei geniale!!!
bravissima davvero,e che originalita’ 😉
Saretta dice
Ma sei un fenomeno!!!Io non saprei fare una cosa tanto curata e bella da vedersi)oltre che gustosissima!)
Facciamo che vengo da te x il pic nic?
Bacione kitty!
katty dice
complimenti sei davvero originale!! baci!!
Federica dice
Veramente originale!! complimenti!!
Juls dice
Ma sei diabolica! pensa te come l’hai studiata! spettacolare!
bravissima!
bis!!
baci!!
Elga dice
Ti rifaccio i miei complimenti!
Carolina dice
Allora non mi resta che augurarti buon pi-nic!!!
Carinissima l’idea… Brava!
Io voglio fare un pic-nic con te!!! Ci incontriamo domenica a metà strada?!?! 😉
Un bacione!
furfecchia dice
Hai raggiunto la perfezione!!!
Sai cosa ho in programma di preparare (copiandoti una ricetta!) per oggi a pranzo????
Lo so che indovinerai!
Ciao ciao
Silvia
furfecchia dice
Hai raggiunto la perfezione!!!
Sai cosa ho in programma di preparare (copiandoti una ricetta!) per oggi a pranzo????
Lo so che indovinerai!
Ciao ciao
Silvia
Onde99 dice
Insomma, era tutto studiato!!! E i risultati sono più che appaganti, questo bento (posso chiamarlo gavettina 🙂 ?) è molto grazioso e sicuramente anche buonissimo!!!
Kitty's Kitchen dice
@ Mirtilla: Grazie! Non c’è nulla di geniale però… Dai alla fine non ho inventato niente di nuovo in giappone si usa molto! 🙂
@ Saretta: Sarebbe bello! Un picnic tra foodblogger! 🙂
Grazie per i complimenti!
@ Katty: Grazie tesoro!
@ Federica: Ti ringrazio carissima!
@ Juls: Ciao bella! Grazie! Grazie anche per il DIABOLICA… Mi piace! HIHIHIHI! :)))
@ Elga: Grazie!
@ Carolina: :))))
Sai che forte sarebbe! AHAHA! Grazie tesoro! Però a te senza salsa di soia che non ti piace!! 🙂
@ Furfecchia: Dai! La fai sul serio! Spero ti piaccia! Poi fammi sapere… Baci
@ Onde: Insomma a firenze lo chimate gavettina!? Non lo sapevo adesso ne ho imparata un altra!
Grazie cara!
Baci a tutte!
Micaela dice
kitty, sei geniale!!! 🙂
Lisa dice
sei diventata una vera specialista!!!! questo post è bellissimo!!!!
Mary dice
ti prepari dei pranzetti veramente gustosi!
piccolacuoca dice
Oooooooooooooohhhhhhhhh…ma che meravigliaaaah….*___*
Ci DEVO provare anch’io!!!!!!!!
Ma dove si possono trovare le scatole per i bento…??
valina dice
Ma è splendido!! Ho sempre ammirato i bento così belli!! il primo giugno comincio a lavorare, x cui comincerò anch’io coi bento…bene bene..nuove cose x il blog!! Baci!!
Tania dice
Wow!!! E’ troppo troppo bello!
mino dice
Sei davvero “nipponicamente” all’altezza della situazione…
Bravissima Kitty !!!!
sciopina dice
che bello ilbento per il picnic, poi tutto questo bio, sano mi fa impazzire…+
brava brava un bel clap clap
sciopina
Nicole dice
Ciao!! bellissimo davvero tutto quanto, ma con le egg mold mi hai proprio atterrata!! Sono una figata pazzesca!!!!Baci
manu e silvia dice
Caspita, ma sei davvero bravissima! siamo proprio curiose dui assaggiarli anche noi! ma a questo punto verremmo a trovare pure te così ne approfittiamo!!
bacioni
dolci a ...gogo!!! dice
ma sei un portento,tutto curato e in sintonia tra gusto sapore e tradizione nipponica:-)baci imma
lefrancbuveur dice
ciao, carino il tuo blog! ci si vede anche con te da Precisina domani, giusto?
LFB
Lo dice
io sono così a bocca aperta….bella la combinazione e accattivante nel sapore e nel gusto…è un piccolo gioiello! un bacio
La Cucina di...Federica dice
sei fantastica!!!
lenny dice
Un bento così curato è un’opera d’arte, difficile da consuamre ….
Nei tartufini al cioccolato prova il peperoncino secco in polvere …
🙂
L'Antro dell'Alchimista dice
Ma che spettacolo! Ma sei proprio geniale!!! Buon fine settimana Laura
blunotte dice
ma che brava!!!!!!!!!!!!!!!!!
lefrancbuveur dice
Ciao! Mi ha fatto molto piacere conoscerti ieri sera.
Visto che ami il bio, mi ero dimenticato di segnalarti ieri che oggi presso la Cooperativa Valle dei Casali – Via del Casaletto, 400(Monteverde) ci sarà un mercatino bio. Se non leggi troppo tardi il mio messaggio, forse potresti farci un salto.
A presto.
Enrico
Ps ho guardato meglio il tuo blog ed è proprio carino!
lelli dice
Eli ma allora , ma insomma mi fai invidiaaaaaaaaa
Originali e gustosi come sempre , e poi non dico nulla sulla presentazione perchè già sai che ADOROOOOOOOOOOOO TUTTE LE TUE COSINE GIAPPONESI …URGE SHOPPING ELI
unika dice
complimenti all’originalità…un bacio
Annamaria
Anonymous dice
ma che meraviglia!
devo farlo vedere alla mia amica giapponese! impazzirà di gioia!
mamma mia non vedo l’ora di mettermi lì buona buona a fare la raccolta!
desperate.houseviz
Sonyart dice
Oddio anche a te piace preparare il bento!!!è adorabile!!!!che brava che sei, sono felice di seguirti!!!complimenti!!!